Podstawy

Dieta stosowana w cukrzycy nie jest bardzo restrykcyjna, ale wymaga dostosowania się do kilku ważnych zaleceń. Każda osoba bez względu na to czy choruje na cukrzycę, czy nie powinna jeść regularnie 4-5 posiłków dziennie o tych samych porach. Jakie produkty mogą jeść cukrzycy, a jakich powinni unikać?

Przeczytaj: Dieta w cukrzycy typu 2

Cukrzyca i odchudzanie

Osoby chore na cukrzycę, które dodatkowo cierpią na nadwagę powinny rozpocząć odchudzanie pod okiem specjalisty. Utrata zbędnych kilogramów może pomóc zmniejszyć insulinooporność. W jaki sposób powinna się odchudzać osoba chora na cukrzycę?

Przeczytaj: Jak jeść, gdy mamy cukrzycę lub nadwagę?

Wymienniki węglowodanowe

Wymienniki węglowodanowe to taka ilość produktu spożywczego, która zawiera 10 g węglowodanów przyswajalnych. Jaką rolę pełni wyliczanie wymienników węglowodanowych w diecie cukrzycowej?

Przeczytaj: Jak wymienniki węglowodanowe pomagają w układaniu diety? i Tabele Wymienników Węglowodanowych

Indeks glikemiczny

Indeks glikemiczny daje nam informację o tym, w jakim stopniu wzrośnie poziom cukru we krwi po zjedzeniu danego produktu. Najlepiej jest, jeśli osoby chore na cukrzycę jedzą przede wszystkim produkty o niskim indeksie glikemicznym. Które produkty wybrać?

Przeczytaj: Jakie produkty mają niski indeks glikemiczny?

Witaminy dla cukrzyka

Organizm osoby chorej na cukrzycę potrzebuje większych dawek niektórych witamin. Sprawdź, jakie witaminy są ci niezbędne.

Przeczytaj: Jakie witaminy są najważniejsze w cukrzycy?